El corte de las costillas estilo San Luis es un corte grueso del centro del costillar del cerdo de donde se obtiene un corte muy suave.

Canal RCN | El pasado viernes 21 de enero se inauguró oficialmente ‘La Boutique de las Carnes’ en Chía.

Mercado Libre | Reportaje sobre La Boutique de las Carnes en la sección Emprendedores de la página de Mercado Libre.

El Tiempo | Disfrutar del placer de la carne se ha vuelto un tema muy serio en Bogotá. Cinco sitios recomendados para comprar la mejor carne

El Tiempo | Apenas hace un mes, La Boutique de las Carnes puso sus cocinas y su tienda de carnes prémium en una tercera y muy grande sede.

Deliciosas gyozas de res aromatizadas con salsa de tamarindo acompañadas de tomate cherry y brócoli.

Revista Buen Gusto | Este año inició con pie derecho para La Boutique de las Carnes, que no solo inauguró un imponente restauraurante.

El Espectador | Ubicada en el kilómetro 2 vía Cajicá-Chía, la boutique representa una de las ofertas más robustas y novedosas.

El solomillo al whisky es una de las recetas con más renombre de Sevilla, la capital por excelencia de las tapas.

La Pierna de Pavo al Horno es un plato que se relaciona con Navidad. Aunque en realidad se puede preparar cualquier fecha del año, todo depe