Gabriel Ferrero23 mar 2022Costillas de cerdo BBQ estilo St Louis y Mac & CheeseEl corte de las costillas estilo San Luis es un corte grueso del centro del costillar del cerdo de donde se obtiene un corte muy suave.
Felipe El Carnicero4 nov 2021Costillas de Cerdo BBQLas costillas BBQ es un clásico dentro de la gastronomía americana. Deliciosas costillitas de cerdo, bañadas en una salsa BBQ agridulce.