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Cocteles
De la Barra
Bourbon, soda, gotas de angostura y un twist de naranja.40.000,00 COP40.000,00 COP
Bourbon, Vermouth rosso, Campari y un twist de limón.36.000,00 COP36.000,00 COP
Bourbon, soda y zumo de limón.40.000,00 COP40.000,00 COP
Ginebra, Vermouth rosso, Campari y una rodaja de naranja.32.000,00 COP32.000,00 COP
Tequila blanco, Vermouth rosso, Campari y una rodaja de limón.34.000,00 COP34.000,00 COP
Ginebra y Dry Vermouth acompañado de una aceituna.32.000,00 COP32.000,00 COP
Ron, limón, almíbar simple, hierbabuena y soda.30.000,00 COP30.000,00 COP
Jugo de tomate preparado y Vodka servido con un bastón de tocineta.34.000,00 COP34.000,00 COP
Whisky y Amaretto.30.000,00 COP30.000,00 COP
Bourbon, Vermouth rosso y gotas de angostura con una cereza marrasquino.40.000,00 COP40.000,00 COP
Tequila blanco, Triplesec, zumo de limón y tajín.39.000,00 COP39.000,00 COP
Vodka, zumo de limón, Ginger Beer, hielo frape, gotas amargas y hierbabuena.34.000,00 COP34.000,00 COP
Uno de los cócteles más populares y refrescantes hecho a base de Aperol, vino espumoso, con un dash de soda y una rodaja de naranja.40.000,00 COP40.000,00 COP
Elegante y sutil mezcla de Ginebra, Vermouth Extra Dry, Oleo Saccharum de mandarina, un toque de zumo de limón, hierbabuena y piel de naranja.30.000,00 COP30.000,00 COP
Refrescante mezcla de Ron, mora, limón, almibar y hierbabuena.36.000,00 COP36.000,00 COP
Refrescante mezcla de Vodka, lulo, limón y jengibre con un toque de rayadura, tajín y hierbabuena.33.000,00 COP33.000,00 COP
Oda a los sabores de la tierra colombiana donde se hace un conjunto perfecto de Ron, mieles de café y los aromas de la cascara de naranja con un toque de gotas amargas.36.000,00 COP36.000,00 COP
Disaronno con toque cítrico, Bretaña y cáscara de naranja.36.000,00 COP36.000,00 COP
Un servicio perfecto de ginebra, sirope de uchuva, chile y Vermouth Extra Dry, con un toque de Tajín. Acompañado de palomitas de maíz ligeramente picantes.30.000,00 COP30.000,00 COP
Mezcla con notas ahumadas, picantes, dulces y refrescantes de Mezcal, Triple Sec, zumo de limón, almibar, Tajín y gotas de licor Ancho Reyes.45.000,00 COP45.000,00 COP
Bourbon, almibar, zumo de mora, limón, hierbabuena y Ginger Beer.40.000,00 COP40.000,00 COP
Sutil experiencia para los amantes de lo auténtico, donde se mezclan los sabores aromaticos y refrescantes de la Ginebra, el pepino y el limón con un toque de Oleo Saccharum de mandarina y un dash de vino tinto.30.000,00 COP30.000,00 COP
Bebidas / Cervezas / Vinos
De la Barra
Bebidas frías10.000,00 COP10.000,00 COP
Bebidas Frías10.000,00 COP10.000,00 COP
Bebidas frías20.000,00 COP20.000,00 COP
Bebidas frías9.000,00 COP9.000,00 COP
Bebidas frías9.000,00 COP9.000,00 COP
Bebidas frías9.000,00 COP9.000,00 COP
Bebidas frías9.000,00 COP9.000,00 COP
Bebidas frías10.000,00 COP10.000,00 COP
Bebidas frías10.000,00 COP10.000,00 COP
Cervezas6.000,00 COP6.000,00 COP
Cervezas11.000,00 COP11.000,00 COP
Cervezas11.000,00 COP11.000,00 COP
Cervezas13.000,00 COP13.000,00 COP
Cervezas13.000,00 COP13.000,00 COP
Cervezas13.000,00 COP13.000,00 COP
Cervezas17.000,00 COP17.000,00 COP
Cervezas15.000,00 COP15.000,00 COP
Vinos de la Casa38.000,00 COP38.000,00 COP
Vinos de la Casa22.000,00 COP22.000,00 COP
Vinos de la Casa32.000,00 COP32.000,00 COP
Vinos de la casa200.000,00 COP200.000,00 COP
Vinos de la Casa84.000,00 COP84.000,00 COP
Vinos de la Casa22.000,00 COP22.000,00 COP
32.000,00 COP32.000,00 COP
Vinos de la Casa26.000,00 COP26.000,00 COP
Vinos de la Casa37.000,00 COP37.000,00 COP
Vinos de la Casa65.000,00 COP65.000,00 COP
Vinos de la casa22.000,00 COP22.000,00 COP
Vinos de la casa32.000,00 COP32.000,00 COP
Vinos Tintos | Chile125.000,00 COP125.000,00 COP
Vinos Tintos | Chile125.000,00 COP125.000,00 COP
Vinos Tintos | Chile193.000,00 COP193.000,00 COP
Vinos Tintos | Chile125.000,00 COP125.000,00 COP
Vinos Tintos | Chile189.000,00 COP189.000,00 COP
Vinos Tino | Chile198.000,00 COP198.000,00 COP
Vinos Tintos | Argentina140.000,00 COP140.000,00 COP
Vinos Tintos | Argentina177.000,00 COP177.000,00 COP
Vinos Tintos | Argentina143.000,00 COP143.000,00 COP
Vinos Tintos | Argentina125.000,00 COP125.000,00 COP
Vinos Tintos | Argentina148.000,00 COP148.000,00 COP
Vinos Tintos | Argentina147.000,00 COP147.000,00 COP
Vinos Tintos | Argentina
229.000,00 COP229.000,00 COP
Vinos Tintos | Argentina125.000,00 COP125.000,00 COP
Vinos tintos | Argentina125.000,00 COP125.000,00 COP
Vinos Tintos | España125.000,00 COP125.000,00 COP
Vinos Tintos | España141.000,00 COP141.000,00 COP
Vinos Tintos | España177.000,00 COP177.000,00 COP
Vinos Tintos | España318.000,00 COP318.000,00 COP
Vinos Tintos | España148.000,00 COP148.000,00 COP
Vinos Tintos | España162.000,00 COP162.000,00 COP
Vinos Tintos | España151.000,00 COP151.000,00 COP
Vinos Tintos | España145.000,00 COP145.000,00 COP
Vinos Tintos | España152.000,00 COP152.000,00 COP
Vinos Tintos | España265.000,00 COP265.000,00 COP
Vinos Tintos | Francia e Italia125.000,00 COP125.000,00 COP
Vinos tintos | Francia e Italia148.000,00 COP148.000,00 COP
Vinos Tintos | Francia e Italia142.000,00 COP142.000,00 COP
Vinos Tintos | Francia e Italia155.000,00 COP155.000,00 COP
Vinos Blancos, Rosados & Espumosos125.000,00 COP125.000,00 COP
Vinos Blancos, Rosados & Espumosos125.000,00 COP125.000,00 COP
Vinos Blancos, Rosados & Espumosos147.000,00 COP147.000,00 COP
Vinos Blancos, Rosados & Espumosos213.000,00 COP213.000,00 COP
Vinos Blancos, Rosados & Espumosos125.000,00 COP125.000,00 COP
Vinos Blancos, Rosados & Espumosos188.000,00 COP188.000,00 COP
Vinos Blancos, Rosados & Espumosos135.000,00 COP135.000,00 COP
Vinos Blancos, Rosados & Espumosos200.000,00 COP200.000,00 COP
Licores
De la Barra
Whiskies | $ 59 / $ 64959.000,00 COP59.000,00 COP
Whiskies | $ 29 / $ 31929.000,00 COP29.000,00 COP
Whiskies | $ 29 / $ 31929.000,00 COP29.000,00 COP
Whiskies | $ 29 / $ 29329.000,00 COP29.000,00 COP
Whiskies | $ 20 / $ 20220.000,00 COP20.000,00 COP
Whiskies | $ 20 / $ 20220.000,00 COP20.000,00 COP
Whiskies | $ 36 / $ 39636.000,00 COP36.000,00 COP
Whiskies | $ 31 / $ 34131.000,00 COP31.000,00 COP
Whiskies | $ 42 / $ 42442.000,00 COP42.000,00 COP
Whiskies | $ 20 / $ 20220.000,00 COP20.000,00 COP
Whiskies | $ 28 / $ 28328.000,00 COP28.000,00 COP
Bourbons | $ 29 / $ 31929.000,00 COP29.000,00 COP
Bourbons | $ 23 / $ 23223.000,00 COP23.000,00 COP
Bourbons | $ 23 / $ 23223.000,00 COP23.000,00 COP
Bourbons | $ 23 / $ 23223.000,00 COP23.000,00 COP
Vodkas & Aguardientes | $ 28 / $ 30828.000,00 COP28.000,00 COP
Vodkas & Aguardientes | $ 21 / $ 21221.000,00 COP21.000,00 COP
Vodkas & Aguardientes | $ 20 / $ 22020.000,00 COP20.000,00 COP
Ginebras | $ 29 / $ 29329.000,00 COP29.000,00 COP
Ginebras | $ 36 / $ 39636.000,00 COP36.000,00 COP
Ginebras | $ 20 / $ 20220.000,00 COP20.000,00 COP
Ginebras | $ 41 / $ 41441.000,00 COP41.000,00 COP
Ginebras | $ 37 / $ 37437.000,00 COP37.000,00 COP
Ginebras | $ 26 / $ 26326.000,00 COP26.000,00 COP
Rones | $ 24 / $ 24224.000,00 COP24.000,00 COP
Rones | $23 / $25323.000,00 COP23.000,00 COP
Rones | $48 / $48548.000,00 COP48.000,00 COP
Tequilas & Mezcales | $ 25 / $ 25325.000,00 COP25.000,00 COP
Tequilas & Mezcales | $ 47 / $ 47547.000,00 COP47.000,00 COP
Tequilas & Mezcales | $ 43 / $ 43443.000,00 COP43.000,00 COP
Tequilas & Mezcales | $ 29 / $ 29329.000,00 COP29.000,00 COP
Tequilas & Mezcales | $ 38 / $41838.000,00 COP38.000,00 COP
Aperitivos & Digestivos28.000,00 COP28.000,00 COP
Aperitivos & Digestivos25.000,00 COP25.000,00 COP
Aperitivos & Digestivos25.000,00 COP25.000,00 COP
Aperitivos & Digestivos28.000,00 COP28.000,00 COP
Aperitivos & Digestivos50.000,00 COP50.000,00 COP
Aperitivos y Digestivos28.000,00 COP28.000,00 COP
Aperitivos & Digestivos20.000,00 COP20.000,00 COP
Aperitivos & Digestivos20.000,00 COP20.000,00 COP
Aperitivos & Digestivos28.000,00 COP28.000,00 COP
Aperitivos & Digestivos35.000,00 COP35.000,00 COP
Aperitivos & Digestivos27.000,00 COP27.000,00 COP
Aperitivos & Digestivos28.000,00 COP28.000,00 COP
Aperitivos & Digestivos | $ 25 / $ 20025.000,00 COP25.000,00 COP
Pasantes9.000,00 COP9.000,00 COP
Pasantes15.000,00 COP15.000,00 COP
Pasantes9.000,00 COP9.000,00 COP
Pasantes15.000,00 COP15.000,00 COP
Raciones
De la Cocina
Bocadillo de chorizo a la parrilla acompañado de tomate y chimichurri. Adición Queso Doble Crema $ 513.000,00 COP13.000,00 COP
100% Colombiana, acompañada de arepita con queso y ají casero.12.000,00 COP12.000,00 COP
Crocante empanada típica de carne y papa servidas con ají casero y limón.4.500,00 COP4.500,00 COP
Rabo de toro braseado en vino tinto, zanahoria frita y tortillas de trigo. 35.000,00 COP35.000,00 COP
Finas tajadas de res, rúgula, láminas de parmesano, aceite de oliva y limón. 36.000,00 COP36.000,00 COP
Crocantes papas en cubos cubiertas con nuestro delicioso chili de carne ligeramente picante, huevo frito, crema agría y cebollín. 25.000,00 COP25.000,00 COP
Corte de cerdo al horno en cocción lenta, luego salteado y finalizado con un toque de mantequilla y limón 35.000,00 COP35.000,00 COP
Albóndigas de cordero parrilladas, adobadas con zaatar y pimientos dulces. Acompañadas de tzatziki y tortillitas de trigo.25.000,00 COP25.000,00 COP
Lomo de Res picado finamente a cuchillo, ligeramente sazonado. Servido con bastones de papas fritas. 38.000,00 COP38.000,00 COP
Tres mini hamburguesas con queso colby jack y tocineta crujiente, acompañadas con salsa BBQ de la casa. 35.000,00 COP35.000,00 COP
Deliciosos albóndigas caseras en salsa criolla, gratinadas con queso Paipa - D.O y acompañadas de pan recién horneado.26.000,00 COP26.000,00 COP
Rodaja gruesa de queso Paipa - D.O fundida con aceite de oliva, orégano y picadillo de tomate. 28.000,00 COP28.000,00 COP
Cremoso dip de espinaca y queso gratinado acompañado de totopos de maíz. (Ligeramente picante)29.000,00 COP29.000,00 COP
Alcachofas a la parrilla servidas con mantequilla avellanada con un ligero toque de ajo y limón. 31.000,00 COP31.000,00 COP
Coditos de pasta gratinados con salsa cremosa de queso cheddar. (Ligeramente picante)23.000,00 COP23.000,00 COP
Ensaladas / Sándwiches / Hamburguesas
De la Cocina
Cogollo de lechuga salanova, queso azul, almendras caramelizadas, arándanos & vinagreta balsámica con la proteína de su elección. (Roastbeef / Pechuga de Pavo / Portobello salteado)42.000,00 COP42.000,00 COP
Lechuga romana, lajas de queso parmesano, alcaparras fritas, crutones y salsa caesar con la proteína de su elección (Roastbeef / Pechuga de Pavo / Portobello salteado)42.000,00 COP42.000,00 COP
Finas tajadas de remolacha confitada en miel de ajos fritos, queso feta y rúgula. Con la proteína de su elección. (Pechuga de Pavo o Portobello salteado)42.000,00 COP42.000,00 COP
Roastbeef finamente tajado, sobre pan francés, servido con un fondo de carne.
Acompañamientos (incluye uno): Papas rústicas o Ensalada Asian Mix.
Adiciones: Jalapeños $3, Pepinillo$3, Cebolla Caramelizadas $3, Queso Doble Crema $5, Queso Colby Jack $5, Tocineta $5.39.000,00 COP39.000,00 COP
Lechuga, tomate y mayonesa de la casa con la proteína de su elección. (Roastbeef / Pechuga de Pavo / Portobello salteado).
Acompañamientos (incluye uno): Papas rústicas o Ensalada Asian Mix.
Adiciones: Jalapeños $3, Pepinillo$3, Cebolla Caramelizadas $3, Queso Doble Crema $5, Queso Colby Jack $5, Tocineta $5.39.000,00 COP39.000,00 COP
Chutney de pimientos, queso crema y rúgula con la proteína de su elección. (Roastbeef / Pechuga de Pavo / Portobello salteado).
Acompañamientos (incluye uno): Papas rústicas o Ensalada Asian Mix.
Adiciones: Jalapeños $3, Pepinillo$3, Cebolla Caramelizadas $3, Queso Doble Crema $5, Queso Colby Jack $5, Tocineta $5.39.000,00 COP39.000,00 COP
200 gramos de carne de res, lechuga, tomate, cebolla, mayonesa y BBQ de la casa.
Acompañamientos (incluye uno): Papas rústicas, Ensalada Asian Mix.
Adiciones: Jalapeños $3, Pepinillo $3, Cebolla Caramelizadas$3, Queso Doble Crema $5, Queso Colby Jack $5, Tocineta $5.44.000,00 COP44.000,00 COP
200 gramos de carne de res, salsa de queso azul, cebolla caramelizada y rúgula.
Acompañamientos (incluye uno): Papas rústicas, Ensalada Asian Mix.
Adiciones: Jalapeños $3, Pepinillo $3, Cebolla Caramelizadas$3, Queso Doble Crema $5, Queso Colby Jack $5, Tocineta $5.46.000,00 COP46.000,00 COP
Portobello apanado relleno de queso brie y manzana verde sobre coulis de pimentón rojo y rúgula.
Acompañamientos (incluye uno): Papas rústicas, Ensalada Asian Mix.
Adiciones: Jalapeños $3, Pepinillo $3, Cebolla Caramelizadas$3, Queso Doble Crema $5, Queso Colby Jack $5, Tocineta $5.46.000,00 COP46.000,00 COP
Fuertes
De la Cocina
El corte varia según la recomendación diaria del carnicero. Disponible de Lunes a Viernes de 12m - 3pm48.000,00 COP48.000,00 COP
Costilla estilo St Louis preparadas a baja temperatura terminadas en la parrilla con nuestra BBQ de la casa.59.000,00 COP59.000,00 COP
Pierna pernil de pollo rostizado sobre una base de miel, mostaza, vino blanco y limón.51.000,00 COP51.000,00 COP
Atún sellado a 1/4 en una costra de especies con una tajada de piña parillada y salsa caribe. Ligeramente picante.64.000,00 COP64.000,00 COP
Tournedo de lomo de res terminado en una salsa a base de pimienta negra, mantequilla y brandy.76.000,00 COP76.000,00 COP
Sinónimo de asado por su buena capa de grasa.61.000,00 COP61.000,00 COP
Clara, jugosa y suave. 50.000,00 COP50.000,00 COP
Jugoso con textura pulposa y sabor marcado.50.000,00 COP50.000,00 COP
Corte proveniente del cuarto delantero, es tierno, jugoso y con un sabor intenso.50.000,00 COP50.000,00 COP
Muy apreciado por su terneza y suave sabor. 64.000,00 COP64.000,00 COP
Clásico corte argentino apreciado por su cobertura de grasa, jugosidad y terneza. 58.000,00 COP58.000,00 COP
Carne tierna con poca grasa y fibras cortas. 50.000,00 COP50.000,00 COP
Corte especial de las costillas de res, hecho en cocción lenta sobre una salsa ligeramente dulce hecha a base de la cocción de las mismas, melao de panela, cebolla, jugo de naranja y cerveza negra.76.000,00 COP76.000,00 COP
Muy sabroso, jugoso, tierno y de buen marmoreo. 76.000,00 COP76.000,00 COP
Corte especial al estilo américano apreciado por su cobertura de grasa, jugosidad y terneza. 76.000,00 COP76.000,00 COP
Grueso filete con hueso de la costilla posterior y abundante grasa entreverada. 900 gramos $ 147 | 1100 gramos $ 176147.000,00 COP147.000,00 COP
Postres / Digestivos / Bebidas Calientes
Suave y cremosa mezcla de croissant y cacao hormeados, con helado de vainilla a base de crema de leche y bañado en una salsa de caramelo y Bourbon.35.000,00 COP35.000,00 COP
Clásico brownie casero melcochudo de chocolate acompañado de helado de vainilla a base de crema de leche.22.000,00 COP22.000,00 COP
Deliciosa mezcla de nueces pecanas y syropes sobre una galleta crujiente y helado de vainilla a base de crema de leche. 28.000,00 COP28.000,00 COP
Combinación perfecta entre el ácido del limón y la suavidad de la crema y el dulce sobre una base de galleta crujiente.20.000,00 COP20.000,00 COP
Tradicional flan de caramelo casero.20.000,00 COP20.000,00 COP
Cremosa y crujiente fusión de merengue, helado de vainilla con arequipe, salsa de frutos rojos, crema chantilly y almendras tostadas.30.000,00 COP30.000,00 COP
Sutil combinación de hojaldre horneado, clásica crema pastelera y arándanos frescos.30.000,00 COP30.000,00 COP
Bebidas Calientes7.000,00 COP7.000,00 COP
Bebidas Calientes7.000,00 COP7.000,00 COP
Bebidas Calientes7.000,00 COP7.000,00 COP
Bebidas Calientes9.000,00 COP9.000,00 COP
Bebidas Calientes7.000,00 COP7.000,00 COP
Bebidas Calientes7.000,00 COP7.000,00 COP
Digestivos28.000,00 COP28.000,00 COP
Aperitivos & Digestivos25.000,00 COP25.000,00 COP
Digestivos25.000,00 COP25.000,00 COP
Digestivos28.000,00 COP28.000,00 COP
Digestivos50.000,00 COP50.000,00 COP
Digestivos28.000,00 COP28.000,00 COP
Aperitivos & Digestivos20.000,00 COP20.000,00 COP
Aperitivos & Digestivos20.000,00 COP20.000,00 COP
Digestivos28.000,00 COP28.000,00 COP
Digestivos35.000,00 COP35.000,00 COP
Digestivos27.000,00 COP27.000,00 COP
Digestivos28.000,00 COP28.000,00 COP
Aperitivos & Digestivos25.000,00 COP25.000,00 COP
Menú Ingles
Cocktails
FROM OUR BAR
Bourbon, soda, drops of Angostura bitters & a twist of orange peel.40.000,00 COP40.000,00 COP
Bourbon, Vermouth rosso, Campari and a twist of lemon peel.36.000,00 COP36.000,00 COP
Bourbon, soda & lemon juice.40.000,00 COP40.000,00 COP
Gin, Vermouth Rosso, Campari & a slice of orange.32.000,00 COP32.000,00 COP
White Tequila, Vermouth Rosso, Campari & a slice of lemon.34.000,00 COP34.000,00 COP
Gin & Dry Vermouth and garnished with an olive.32.000,00 COP32.000,00 COP
Rum, lemon juice, simple syrup, spearmint y soda.30.000,00 COP30.000,00 COP
Prepared Tomato Juice & Vodka served with a strip of bacon.34.000,00 COP34.000,00 COP
Whisky & Amaretto.30.000,00 COP30.000,00 COP
Bourbon, Vermouth Rosso, drops of Angostura bitters and garnished with a maraschino Cherry. 40.000,00 COP40.000,00 COP
White Tequila, Triplesec, lemon juice and Tajín.39.000,00 COP39.000,00 COP
Vodka, lemon juice, Ginger Beer, crushed ice, Angostura bitters & mint.34.000,00 COP34.000,00 COP
One of the most popular and refreshing cocktails, made with Aperol, sparkling wine, a dash of soda and a slice of orange. 40.000,00 COP40.000,00 COP
Elegant and subtle mix of gin, Dry Vermouth, mandarin Oleo Saccharum, a dash of lemon juice, garnished with peppermint and orange peel.30.000,00 COP30.000,00 COP
Refreshing mix of rum with black Berry, lemon, syrup, and mint.36.000,00 COP36.000,00 COP
Refreshing mix of vodka with lulo, lemon and ginger, garnished with lemon zest, Tajín and mint.33.000,00 COP33.000,00 COP
Ode to colombian flavours where a perfect combination of rum, coffee honey and aromas of orange peel get mix, with a touch of bitter drops.36.000,00 COP36.000,00 COP
Disaronno with a citrus touch, Soda Bretaña, and orange peel.36.000,00 COP36.000,00 COP
A perfect service of gin, gooseberry syrup, chilli, Dry Vermouth, a touch of Tajín, accompained by slightly spicy popcorn.30.000,00 COP30.000,00 COP
Blend of smoky, spicy, sweet and refreshing notes with mezcal, Triple Sec, lemon juice, simple syrup, Tajín and drops of Ancho Reyes liqueur.45.000,00 COP45.000,00 COP
Bourbon, simple syrup, blackberry juice, lemon, peppermint and Ginger Beer.40.000,00 COP40.000,00 COP
Subtle experience for lovers of the authentic, where the aromatic and refreshing flavors of gin, cucumber and lemon are mixed, with a touch of mandarin Oleo Saccharum anda dash of red wine.30.000,00 COP30.000,00 COP
Drinks / Beer / Wines
FROM OUR BAR
Cold drinks10.000,00 COP10.000,00 COP
Cold Drinks10.000,00 COP10.000,00 COP
Cold Drinks20.000,00 COP20.000,00 COP
Cold Drinks9.000,00 COP9.000,00 COP
Cold drinks9.000,00 COP9.000,00 COP
Cold Drinks9.000,00 COP9.000,00 COP
Cold Drinks9.000,00 COP9.000,00 COP
Cold drinks10.000,00 COP10.000,00 COP
Cold drinks10.000,00 COP10.000,00 COP
Beers6.000,00 COP6.000,00 COP
Beers11.000,00 COP11.000,00 COP
Beers11.000,00 COP11.000,00 COP
Beers13.000,00 COP13.000,00 COP
Beers13.000,00 COP13.000,00 COP
Beers13.000,00 COP13.000,00 COP
Beers17.000,00 COP17.000,00 COP
Beers15.000,00 COP15.000,00 COP
House Wines38.000,00 COP38.000,00 COP
House Wines22.000,00 COP22.000,00 COP
House Wines32.000,00 COP32.000,00 COP
House Wines200.000,00 COP200.000,00 COP
House Wines84.000,00 COP84.000,00 COP
House Wines22.000,00 COP22.000,00 COP
House Wines32.000,00 COP32.000,00 COP
House Wines26.000,00 COP26.000,00 COP
House Wines37.000,00 COP37.000,00 COP
House Wines65.000,00 COP65.000,00 COP
House Wines22.000,00 COP22.000,00 COP
House Wines32.000,00 COP32.000,00 COP
Red Wines | Chile125.000,00 COP125.000,00 COP
Red Wines | Chile125.000,00 COP125.000,00 COP
Red Wines | Chile193.000,00 COP193.000,00 COP
Red Wines | Chile125.000,00 COP125.000,00 COP
Red Wines | Chile189.000,00 COP189.000,00 COP
Red Wines | Chile198.000,00 COP198.000,00 COP
Red Wines | Argentina140.000,00 COP140.000,00 COP
Red Wines | Argentina177.000,00 COP177.000,00 COP
Red Wines | Argentina143.000,00 COP143.000,00 COP
Red Wines | Argentina125.000,00 COP125.000,00 COP
Red Wines | Argentina148.000,00 COP148.000,00 COP
Red Wines | Argentina147.000,00 COP147.000,00 COP
Red Wines | Argentina229.000,00 COP229.000,00 COP
Red Wines | Argentina125.000,00 COP125.000,00 COP
Red Wines | Argentina125.000,00 COP125.000,00 COP
Red Wines | Spain125.000,00 COP125.000,00 COP
Red Wines | Spain141.000,00 COP141.000,00 COP
Red Wines | Spain177.000,00 COP177.000,00 COP
Red Wines | Spain318.000,00 COP318.000,00 COP
Red Wines | Spain148.000,00 COP148.000,00 COP
Red Wines | Spain162.000,00 COP162.000,00 COP
Red Wines | Spain151.000,00 COP151.000,00 COP
Red Wines | Spain145.000,00 COP145.000,00 COP
Red Wines | Spain152.000,00 COP152.000,00 COP
Red Wines | Spain265.000,00 COP265.000,00 COP
Red Wines | Francia & Italia125.000,00 COP125.000,00 COP
Red Wines | Francia & Italia148.000,00 COP148.000,00 COP
Red Wines | Francia & Italia142.000,00 COP142.000,00 COP
Red Wines | Francia & Italia155.000,00 COP155.000,00 COP
White, Rosé and Sparkling Wines125.000,00 COP125.000,00 COP
White, Rosé and Sparkling Wines125.000,00 COP125.000,00 COP
White, Rosé and Sparkling Wines147.000,00 COP147.000,00 COP
White, Rosé and Sparkling Wines213.000,00 COP213.000,00 COP
White, Rosé and Sparkling Wines125.000,00 COP125.000,00 COP
White, Rosé and Sparkling Wines188.000,00 COP188.000,00 COP
White, Rosé and Sparkling Wines135.000,00 COP135.000,00 COP
White, Rosé and Sparkling Wines200.000,00 COP200.000,00 COP
Liquors
FROM OUR BAR
Whiskies | $ 59 / $ 64959.000,00 COP59.000,00 COP
Whiskies | $ 29 / $ 31929.000,00 COP29.000,00 COP
Whiskies | $ 29 / $ 31929.000,00 COP29.000,00 COP
Whiskies | $ 29 / $ 29329.000,00 COP29.000,00 COP
Whiskies | $ 20 / $ 20220.000,00 COP20.000,00 COP
Whiskies | $ 20 / $ 20220.000,00 COP20.000,00 COP
Whiskies | $ 36 / $ 39636.000,00 COP36.000,00 COP
Whiskies | $ 31 / $ 34131.000,00 COP31.000,00 COP
Whiskies | $ 42 / $ 42442.000,00 COP42.000,00 COP
Whiskies | $ 20 / $ 20220.000,00 COP20.000,00 COP
Whiskies | $ 28 / $ 28328.000,00 COP28.000,00 COP
Bourbons | $ 29 / $ 31929.000,00 COP29.000,00 COP
Bourbons | $ 23 / $ 23223.000,00 COP23.000,00 COP
Bourbons | $ 23 / $ 23223.000,00 COP23.000,00 COP
Bourbons | $ 23 / $ 23223.000,00 COP23.000,00 COP
Vodkas & Aguardientes | $ 28 / $ 30828.000,00 COP28.000,00 COP
Vodkas & Aguardientes | $ 21 / $ 21221.000,00 COP21.000,00 COP
Vodkas & Aguardientes | $ 20 / $ 22020.000,00 COP20.000,00 COP
Gins | $ 29 / $ 29329.000,00 COP29.000,00 COP
Gins | $ 36 / $ 39636.000,00 COP36.000,00 COP
Gins | $ 20 / $ 20220.000,00 COP20.000,00 COP
Gins | $ 41 / $ 41439.000,00 COP39.000,00 COP
Gins | $ 37 / $ 37437.000,00 COP37.000,00 COP
Gins | $ 26 / $ 26326.000,00 COP26.000,00 COP
Rums | $ 24 / $ 24223.000,00 COP23.000,00 COP
Rums | $ 23 / $ 35323.000,00 COP23.000,00 COP
Rums | $ 48 / $ 48548.000,00 COP48.000,00 COP
Tequilas & Mezcales | $ 25 / $ 25325.000,00 COP25.000,00 COP
Tequilas & Mezcales | $ 47 / $ 47547.000,00 COP47.000,00 COP
Tequilas & Mezcales | $ 43 / $ 43443.000,00 COP43.000,00 COP
Tequilas & Mezcales | $ 29 / $ 29329.000,00 COP29.000,00 COP
Tequilas & Mezcales | $ 38 / $ 41838.000,00 COP38.000,00 COP
Aperitifs & Digestifs28.000,00 COP28.000,00 COP
Aperitifs & Digestifs25.000,00 COP25.000,00 COP
Aperitifs & Digestifs25.000,00 COP25.000,00 COP
Aperitifs & Digestifs28.000,00 COP28.000,00 COP
Aperitifs & Digestifs50.000,00 COP50.000,00 COP
Aperitifs & Digestifs28.000,00 COP28.000,00 COP
Aperitifs & Digestifs20.000,00 COP20.000,00 COP
Aperitifs & Digestifs20.000,00 COP20.000,00 COP
Aperitifs & Digestifs28.000,00 COP28.000,00 COP
Aperitifs & Digestifs35.000,00 COP35.000,00 COP
Aperitifs & Digestifs27.000,00 COP27.000,00 COP
Aperitifs & Digestifs28.000,00 COP28.000,00 COP
Aperitifs & Digestifs | $25 / $20025.000,00 COP25.000,00 COP
Mixers9.000,00 COP9.000,00 COP
Mixers15.000,00 COP15.000,00 COP
Mixers9.000,00 COP9.000,00 COP
Mixers15.000,00 COP15.000,00 COP
Starters
FROM OUR KITCHEN
Grilled chorizo sandwich with tomato and chimichurri. Add Double Cream Cheese +$513.000,00 COP13.000,00 COP
100% Colombian blood sausage served with arepita, cheese, and homemade hot sauce.12.000,00 COP12.000,00 COP
Crispy beef and potato empanada, served with lime and homemade hot sauce.4.500,00 COP4.500,00 COP
Oxtail brased in red wine, fried carrots and wheat tortillas. 35.000,00 COP35.000,00 COP
Classic beef carpaccio, arugula, parmesan cheese, olive oil and lemon. 36.000,00 COP36.000,00 COP
Spicy Beef Chilli, Sour Cream and fries (Egg Optional). 25.000,00 COP25.000,00 COP
Slow-roasted pork flank steak, sautéed and finished with butter and lemon.35.000,00 COP35.000,00 COP
Grilled lamb meatballs, seasoned with zaatar and sweet peppers. Paired with tzatziki and wheat tortillas.25.000,00 COP25.000,00 COP
Traditional handcut Steak Tartare served with french fries.38.000,00 COP38.000,00 COP
3 small Colby Jack and bacon cheese burgers served with our BBQ sauce.35.000,00 COP35.000,00 COP
Homemade meatballs in Creole sauce, au gratin with Paipa cheese - D.O served with freshly baked bread.26.000,00 COP26.000,00 COP
Thick slice of Paipa cheese (D.O) melted with olive oil, oregano & diced tomato.28.000,00 COP28.000,00 COP
Creamy spinach and cheese dip with corn chips. (slightly spicy)29.000,00 COP29.000,00 COP
Grilled artichokes served with golden brown butter and a hint of lemon and garlic. 31.000,00 COP31.000,00 COP
Mac & cheese with cheddar cheese sauce. (slightly spicy)23.000,00 COP23.000,00 COP
Salads / Sandwiches / Burgers
OUR KITCHEN
Salanova lettuce heart, blue cheese, caramelized almonds, cranberries & balsamic vinaigrette with your choice of protein. (Roast beef / Turkey breast / Sautéed portobello)42.000,00 COP42.000,00 COP
Romaine lettuce, Parmesan cheese, fried capers, croutons & Caesar dressing with your choice of protein. (Roast beef / Turkey breast / Sautéed portobello)42.000,00 COP42.000,00 COP
Thin slices of beets candied in garlic honey, feta cheese & arugula with your choice of protein. (Turkey breast / Sautéed portobello)42.000,00 COP42.000,00 COP
Finely sliced roasbeef served on a baguette bread with a flavorful au jus on the side.
Sides (includes one): Rustic potatoes, Asian Mix salad. Additions: Jalapeños $3, Pickles $3, Caramelized onions $3, Double cream cheese $5, Colby Jack cheese $5, Bacon $5. Extra side: $10 39.000,00 COP39.000,00 COP
Lettuce, tomato and our homemade mayonnaise with the protein of your choice. (Roast beef / turkey breast / grilled portobello). Sides (includes one): Rustic potatoes, Asian Mix salad. Additions: Jalapeños $3, Pickles $3, Caramelized onions $3, Double cream cheese $5, Colby Jack cheese $5, Bacon $5. Extra side: $10 39.000,00 COP39.000,00 COP
Red pepper chutney, cream cheese and arugula with the protein of your choice.(Roast beef / turkey breast / grilled portobello). Sides (includes one): Rustic potatoes, Asian Mix salad. Additions: Jalapeños $3, Pickles $3, Caramelized Onions $3, Mozzarella Cheese $5, Colby Jack Cheese $5, Bacon $539.000,00 COP39.000,00 COP
200gr of ground beef, lettuce, tomato, onion, mayonnaise and our BBQ sauce. Sides (includes one): Rustic potatoes, Asian Mix salad. Additions: Jalapeños $3, Pickles $3, Caramelized onions $3, Double cream cheese $5, Colby Jack cheese $5, Bacon $5. Extra side: $10 44.000,00 COP44.000,00 COP
200gr of ground beef, blue cheese sauce, caramelized onions and arugula. Sides (includes one): Rustic potatoes, Asian Mix salad. Additions: Jalapeños $3, Pickles $3, Caramelized onions $3, Double cream cheese $5, Colby Jack cheese $5, Bacon $5. Extra side: $10 46.000,00 COP46.000,00 COP
Breaded portobello stuffed with brie cheese and green apples, served with arugula and a pepper coulis. Sides (includes one): Rustic potatoes, Asian Mix salad.
Additions: Jalapeños $3, Pickles $3, Caramelized onions $3, Double cream cheese $5, Colby Jack cheese $5, Bacon $5. Extra side: $10 46.000,00 COP46.000,00 COP
Main Courses
FROM OUR KITCHEN
Ask for our butcher's daily recommended cut. Available Monday to Friday from 12:00 to 3:00 PM. Sides (includes one): Rustic potatoes, baked potato with sour cream, lemon pasta, asian mix salad, sautéed seasonal vegetables. Extra side: $1048.000,00 COP48.000,00 COP
St. Louis style ribs, slow cooked and finished on the grill with our house BBQ sauce. Sides (includes one): Rustic potatoes, baked potato with sour cream, lemon pasta, asian mix salad, sautéed seasonal vegetables. Extra side: $1059.000,00 COP59.000,00 COP
Roasted chicken leg quarter over a base of honey, mustard, white wine and lemon. Sides (includes one): Rustic potatoes, baked potato with sour cream, lemon pasta, asian mix salad, sautéed seasonal vegetables. Extra side: $1051.000,00 COP51.000,00 COP
Seared tuna crusted with spices, grilled pineapple slice, and Caribbean sauce. (Slightly spicy). Sides (includes one): Rustic potatoes, baked potato with sour cream, lemon pasta, asian mix salad, sautéed seasonal vegetables. Extra side: $1064.000,00 COP64.000,00 COP
Beef tournedo in a black pepper, butter, and brandy reduction. Sides (includes one): Rustic potatoes, baked potato with sour cream, lemon pasta, asian mix salad, sautéed seasonal vegetables.76.000,00 COP76.000,00 COP
Known for its juicy texture and generous fat cap. Sides (includes one): Rustic potatoes, baked potato with sour cream, lemon pasta, asian mix salad, sautéed seasonal vegetables. Extra side: $1061.000,00 COP61.000,00 COP
Clear, juicy, soft with a thin layer of fat. Sides (includes one): Rustic potatoes, baked potato with sour cream, lemon pasta, asian mix salad, sautéed seasonal vegetables. Extra side: $1050.000,00 COP50.000,00 COP
Juicy with a pulpy texture and strong flavor. Sides (includes one): Rustic potatoes, baked potato with sour cream, lemon pasta, asian mix salad, sautéed seasonal vegetables. Extra side: $1050.000,00 COP50.000,00 COP
Much appreciated for its tenderness and mild flavor.
Sides (includes one): Rustic potatoes, baked potato with sour cream, lemon pasta, asian mix salad, sautéed seasonal vegetables. Extra side: $1064.000,00 COP64.000,00 COP
Classic Argentinian cut with a rich fat cap, juicy and tender, juiciness and tenderness. Sides (includes one): Rustic potatoes, baked potato with sour cream, lemon pasta, asian mix salad, sautéed seasonal vegetables. Extra side: $1058.000,00 COP58.000,00 COP
Tender meat with little fat and short fibers. Sides (includes one): Rustic potatoes, baked potato with sour cream, lemon pasta, asian mix salad, sautéed seasonal vegetables. Extra side: $1050.000,00 COP50.000,00 COP
Beef short ribs slow cooked in a slightly sweet sauce made from its own juices, panela syrup, onion, orange juice, and dark beer. Sides (includes one): Rustic potatoes, baked potato with sour cream, lemon pasta, asian mix salad, sautéed seasonal vegetables. Extra side: $1076.000,00 COP76.000,00 COP
Richly marbled, juicy and flavorful cut. Sides (includes one): Rustic potatoes, baked potato with sour cream, lemon pasta, asian mix salad, sautéed seasonal vegetables. Extra side: $1076.000,00 COP76.000,00 COP
Special American style cut appreciated for its fat coverage, juiciness and tenderness. Sides (includes one): Rustic potatoes, baked potato with sour cream, lemon pasta, asian mix salad, sautéed seasonal vegetables.76.000,00 COP76.000,00 COP
Thick bone-in ribeye steak with abundant marbling. 900 grams $147 / 1100 grams $176.
Sides (includes one): Rustic potatoes, baked potato with sour cream, lemon pasta, asian mix salad, sautéed seasonal vegetables. Extra side: $10147.000,00 COP147.000,00 COP
Desserts / Hot Beverages / Digestifs
Desserts | Smooth and creamy blend of baked croissant and cocoa, with vanilla ice cream and caramel bourbon sauce.35.000,00 COP35.000,00 COP
Desserts | Classic homemade and chewy brownie, with vanilla ice cream.22.000,00 COP22.000,00 COP
Desserts | Yummy mix of pecans and syrups on a crunchy cookie, with vanilla ice cream.28.000,00 COP28.000,00 COP
Desserts | Soft cream with a perfect combination between acid, soft and sweet, on a crunchy cookie.20.000,00 COP20.000,00 COP
Traditional homemade caramel flan.20.000,00 COP20.000,00 COP
Creamy and crunchy fusion of meringue, vanilla ice cream with arequipe, red fruit sauce, whipped cream and toasted almonds.30.000,00 COP30.000,00 COP
Subtle combination of baked puff pastry, classic pastry cream and fresh blueberries.30.000,00 COP30.000,00 COP
Hot Beverages7.000,00 COP7.000,00 COP
Hot Beverages7.000,00 COP7.000,00 COP
Hot Beverages7.000,00 COP7.000,00 COP
Hot Beverages9.000,00 COP9.000,00 COP
Hot Beverages7.000,00 COP7.000,00 COP
Hot Beverages7.000,00 COP7.000,00 COP
Digestives28.000,00 COP28.000,00 COP
Digestives25.000,00 COP25.000,00 COP
Digestives28.000,00 COP28.000,00 COP
Digestives50.000,00 COP50.000,00 COP
Digestives28.000,00 COP28.000,00 COP
Digestives20.000,00 COP20.000,00 COP
Digestives20.000,00 COP20.000,00 COP
Digestives28.000,00 COP28.000,00 COP
Digestives35.000,00 COP35.000,00 COP
Digestives27.000,00 COP27.000,00 COP
Digestives28.000,00 COP28.000,00 COP
Digestives25.000,00 COP25.000,00 COP
Menú Brunch
Brunch
Tostadas de pan artesanal remojadas en una mezcla de huevo y leche con un ligero toque de vainilla, canela y ralladura de limón. Acompañadas de sirope y mantequilla.15.000,00 COP15.000,00 COP
Coditos de pasta gratinados con salsa cremosa de queso Cheddar y tocineta crujiente (ligeramente picante).23.000,00 COP23.000,00 COP
140 gr de julianas de lomo, dos huevos fritos y papas campesinas.36.000,00 COP36.000,00 COP
220 gr de cuadril cubierto de hogao y dos huevos fritos.33.000,00 COP33.000,00 COP
Huevos fritos sobre un chile de carne picante, sour cream y papas fritas. 25.000,00 COP25.000,00 COP
150gr de carne de res, queso, huevo frito, bacon, acompañado de sirope ligeramente picante.29.000,00 COP29.000,00 COP
Sándwich gratinado de roast beef y queso, salsa Bechamel y huevo frito.28.000,00 COP28.000,00 COP
Granola artesanal sobre un smoothie de banano y yogurt griego, acompañada de arándanos, fresas y miel.22.000,00 COP22.000,00 COP
Clásico caldo con lomos en cubos, papa y cilantro, acompañado de pan francés17.000,00 COP17.000,00 COP
Lomo picado, arroz, papa, plátano maduro, hogao y huevo frito.32.000,00 COP32.000,00 COP
Fritos o revueltos, elija sus ingredientes: maíz, queso, cebolla, tomate.12.000,00 COP12.000,00 COP
Rodaja gruesa de queso Paipa - D.O fundida con aceite de oliva, orégano y picadillo de tomate.26.000,00 COP26.000,00 COP
Huevos al horno gratinados sobre una cremosa base de espinaca y queso (ligeramente picante). 28.000,00 COP28.000,00 COP
Salchichas de pavo y cerdo a la parrilla.15.000,00 COP15.000,00 COP
Frutas de temporada con un toque de miel, jengibre y canela.10.000,00 COP10.000,00 COP
Pan francés recién horneado, acompañado de mantequilla y mermelada9.000,00 COP9.000,00 COP
9.000,00 COP9.000,00 COP
9.000,00 COP9.000,00 COP
12.000,00 COP12.000,00 COP
De la Barra
Bebidas Frías10.000,00 COP10.000,00 COP
Bebidas Frías17.000,00 COP17.000,00 COP
Bebidas Frías9.000,00 COP9.000,00 COP
Bebidas Frías9.000,00 COP9.000,00 COP
Bebidas Frías8.000,00 COP8.000,00 COP
Bebidas Frías8.000,00 COP8.000,00 COP
Bebidas Frías8.000,00 COP8.000,00 COP
Cervezas6.000,00 COP6.000,00 COP
Cervezas7.000,00 COP7.000,00 COP
Cervezas11.000,00 COP11.000,00 COP
Cervezas11.000,00 COP11.000,00 COP
Cerveza13.000,00 COP13.000,00 COP
Cerveza16.000,00 COP16.000,00 COP
Cervezas13.000,00 COP13.000,00 COP
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Bebidas Calientes8.000,00 COP8.000,00 COP
Bebidas Calientes6.000,00 COP6.000,00 COP
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Bebidas Calientes5.000,00 COP5.000,00 COP
Cócteles31.000,00 COP31.000,00 COP
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Menú niños
Niños
Acompañadas de papas a la francesa.24.000,00 COP24.000,00 COP
Acompañadas de papas a la francesa.29.000,00 COP29.000,00 COP
Acompañadas de papas a la francesa.26.000,00 COP26.000,00 COP
Acompañadas de papas a la francesa.21.000,00 COP21.000,00 COP
Acompañadas de papas a la francesa.21.000,00 COP21.000,00 COP
Acompañado de queso parmesano.24.000,00 COP24.000,00 COP
Caldo con lomo, papa picada y cilantro17.000,00 COP17.000,00 COP
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