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Corte  de res madurado a la perfección con cobertura de grasa y mucha terneza. No puede faltar en los asados. Ideal para llevarlo a la parrilla o incluso al horno. 
 

Tapita de cuadril (1301 gr - 1700 gr)

$78.000,00Precio
  • Nuestros procesos de beneficio, desposte, empaque al vacío y almacenamiento son inspeccionados por funcionarios del INVIMA antes y post mortem quienes certifican las canales aptas para su consumo. Los procesos anteriormente descritos cuentan con certificaciones ISO 9001, ISO 22000 y HACCP. Los procesos tanto de procionado, tajado, molido, formado y re empaque son hechos en nuestra planta ubicada en el barrio XII de Octubre, también certificada con el decreto 1500 del INVIMA, y a su vez todos nuestros productos cuentan con su registro INVIMA de uso gastronómico. 
     

"La carta es muy completa, hay hamburguesas, cortes de carne, sándwiches, y la misma variedad tiene la opción vegetariana. A veces las hamburguesas las pido con portobello en vez de carne (y soy un carnívoro de primera) pero la preparación es increíble y considero siempre la opción de la hamburguesa vegetariana porque en realidad sabe muy bien"

 

Carlos Alberto Carvajal

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